Wie ein Sturm, der sich vor der Küste von Kintyre zusammenbraut, ist der 15 Jahre alte Springbank dunkel und bedrohlich, aber köstlich. Am besten ist er nach dem Abendessen oder mit Deiner Lieblingszigarre zu genießen, ein echter Klassiker.
Nase: Springbank‘s sanfter Riese. Dieser Dram ist groß und kräftig mit Noten von gepökeltem Fleisch, gegrilltem Dörrfleisch, Nelken, Minze, Jod, Oxo-Würfeln und Dosenpflaumen, die alle durch die Reifung des Oloroso-Fasses erkennbar sind, während Hummergatter auf den charakteristischen maritimen Einfluss von Springbank hinweisen.
Gaumen: Der torfige Charakter zeigt sich jetzt mit rußigem Ofenrauch und Tabakblättern, die in diesem zähflüssigen Getränk neben Pflaumen, Walnüssen, Feigen, Demerara-Zucker, Kakaopulver und geräuchertem Fleisch im Vordergrund stehen.
Abgang: Der Abgang wächst und entwickelt sich mit Noten von Ruß, Leder und Walnüssen, bevor er wie die Ebbe über einem der Kiesstrände von Kintyre nachlässt.
Schottland, Campbeltown
149,90€
Dr.BOTTLE Reitschulgasse 27 8010 Graz 0316 824 244 info@drbottle.at |
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Di. bis Fr. von 10:00 bis 18:00 Uhr und Sa. von 10:00 bis 16:00 Uhr.