20 Fino Sherry-Butts die einen trockenen Salzgehalt entwickelt haben, wurden nach mindestens fünf Jahren Reifung kombiniert und ausgeglichen mit einem grünen, frischen Fruchteinfluss.

Farbe: Bernstein.
Nase: Sherrynoten, getrocknete Früchte, Gewürze.
Gaumen: Komplex, reichhaltig, getrocknete Früchte, Zitrusfrüchte, Mandeln, Gewürzaromen, rauchige Noten.
Abgang: Lang anhaltend, rauchig, torfig.