Dieser leicht getorfte Whisky wird aus gemälzter Gerste hergestellt, die während des Trocknungsprozesses mit Rauch infundiert wird. Der Geschmack, den der Rauch vermittelt, spiegelt die Geschichte von Wolfburn wider – die ursprüngliche Destillerie aus dem 19. Jahrhundert wurde größtenteils mit Torf befeuert. Nach der schonenden Destillation folgt die Reifung in den eigens dafür errichteten Lagerhallen. Das Ergebnis ist ein wunderschön glatter und abgerundeter Whisky.

Non chill-filtered

Nase: Anfangs rauchig mit einem Hauch von Frucht und frischer Seeluft, begleitet von Vanille und Eichenholzspänen.
Gaumen: Florale Noten gibt es zuhauf, gefolgt von Rosinen und leichten Gewürzen. Malzige Aromen eröffnen sich am Gaumen, mit weicher Honigsüße im Abgang.