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Scapegrace Hawke's Bay 40,8% Vol. 0,7l

Die Craft-Spirituose Scapegrace Uncommon ist die neueste Kategorie der neuseeländischen Helden. Angeboten wird eine limitierte Reihe von Gins, die im Geiste der Scapegrace Destillerie steht. Scapegrace wird alle sechs Monate eine neue limitierte Auflage von 3000 Stück auf den Markt bringen – die wohl schnell zum Sammlerstück werden. Den Auftakt bilden die beiden Scapegrace Uncommon Central Otago Early Harvest und Hawkes Bay Late Harvest. Sie zeigen die wahre Vielfalt der neuseeländischen Spielwiese für saisonale Produkte und Botanicals. Zwei unterschiedliche Stile aus verschiedenen Regionen, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten (Früh- und Spätlese) geerntet wurden.

Ein Paradebeispiel für die späte Erntezeit in der Hawke's Bay, das Ergebnis der Sommerernte und gleichzeitig die konzentrierten und konservierten Aromen dessen, was übrig bleibt, während sich die Pflanzen auf den Winter vorbereiten.
Botanicals: Himbeerblatt, Birne und Olivenlake.

Farbe: heller Bernstein.
Nase: Warm, grün, hell, mit Noten von frischer Birne und Zitrusfrüchten.
Gaumen: Der anfängliche Gaumen ist sauber und strukturiert und rollt sich zu fleischiger Birne und aromatischem Oliven- und Himbeerblatt.
Abgang: Das Finish ist trocken, strukturiert, mit subtiler frischer Himbeere.

Neuseeland

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