Dieser Gin wird am Fuße der Lienzer Dolomiten hergestellt. Destilliert wird er in Kupferkesseln und mit frischem Quellwasser verdünnt. Abgefüllt wird von Hand in kleiner Stückzahl.
Seinen Namen hat dieser Gin vom Roten Turm, welcher mit 2.702 m Höhe einer der eindrucksvollsten Kletterberge der Dolomiten ist.

Farbe: Klar.
Nase: Fein, Wacholderbeeren.
Gaumen: Wacholderbeeren, Kräuter, Noten von Zitrusfrüchten, Hauch von Vogelbeeren, Enzian und Meisterwurz.
Abgang: Lang anhaltend.