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Old Pulteney Pineau des Charentes + GB 46% Vol. 0,7l

Die Küstenlage von Old Pulteney in Wick macht den Maritime Malt so einzigartig. Und jetzt wird dem Single Malt in der neuen Old Pulteney Coastal Series seinem unverwechselbaren Geschmack eine neue Dimension verliehen.
Die erste Abfüllung ist ein außergewöhnlicher Single Malt in limitierter Auflage, der in ehemaligen Fässern des französischen Pineau des Charentes weiter gereift ist.
Jedes Fass dieser Serie atmet Seeluft und hinterlässt Spuren seiner eigenen unverwechselbaren maritimen Lage. Old Pulteney Pineau des Charentes entsteht durch die Reifung des Whisky an der Caithness Coast in amerikanischen Eichenfässern und dann durch Übertragung in ehemalige Pineau des Charentes-Fässer, die aus französischer Eiche handgefertigt werden.
Das Ergebnis ist ein süßer, reichhaltiger Single Malt, der eine gemeinsame Küstenverbindung feiert – voller Aromen von getrockneten Früchten und einer subtilen Salzigkeit, die vom Meer geformt wird.
Old Pulteney Pineau des Charentes ist ein No-Age-Statement-Whisky, und die Herstellung war ein Abenteuer für sich. Der Distillery Manager Malcolm Waring erklärt: "Unter meiner Aufsicht werden die Fässer geöffnet, wenn ich das Gefühl habe, dass sie fertig sind. Das Ergebnis ist eine wunderschöne Süße, die die charakteristische Salzigkeit von Old Pulteney perfekt ergänzt und auf die gleiche Weise ausdrückt wie ein weitaus älterer Whisky.

Farbe: Bronze mit einem rosa Farbton.
Nase: Duftend und reich an Honigsüße und Vanille an der Basis. Intensive Fruchtigkeit, wie Marmelade mit etwas Rauch entwickelt sie sich zu kandierten Orangen und klebrigen Balsamico-Rosinen. Ein Hauch von gerösteten Gewürzen und Paprikapulver runden dieses atemberaubende Profil ab.
Gaumen: Ein anhaltender Abgang zeigt Noten von karamellisierten Haselnüssen und gemahlenen Gewürzen, die sich in der Süße erweitern und dann langsam in ein herzhaftes Finale der Küstenmineralität münden.

Schottland, Highlands

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