Der Monachus (lat. Mönch) ist eine Rotweincuvée mit dezentem Holzeinsatz. Schon bei der Füllung ist der Wein sehr reif und mild, der Grund dafür liegt in der langen Lagerung des Weines bis zur Abfüllung. Der Monachus wird teils im großen Holzfass, sowie teils in gebrauchten Barriques ausgebaut
Rebsorte: 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % St. Laurent, 20 % Zweigelt
Alkohol: 14% Vol.
Ausbau: 48 Monate, trocken
Verschluss: Naturkorken
Österreich, Burgenland, Mönchhof, Johannes Berger
11,90€
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