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Kilkerran 8y Bourbon Cask 55,8% Vol. 0,7l

The Work of Human Hands – Springbank und die zugehörige Schwesterbrennerei Kilkerran produzieren ihre Single Malts zu 100% handwerklich, traditionell und vor Ort in Campbeltown. Infolge der ursprünglichen Verfahren stehen daher lediglich geringe Produktionskapazitäten zur Verfügung. Jeder Campbeltown Single Malt Whisky aus der Springbank Familie J. & A. Mitchell & Co. Ltd offenbart dabei seinen eigenen Stil durch unterschiedliche Destillationsstufen und Rauchintensitäten. Kilkerran ist ein leicht getorfter, zweifach destillierter Single Malt, der ohne Farbstoff und Kältefiltrierung abgefüllt wird.

Nase: Ein florales Element, das an Holunderblüten und Heidekraut erinnert, eröffnet diesen Dram. Es gibt Noten von Vanille und Puddingcremes und eine Süßwarennote, die an Schaumbananen erinnert.
Gaumen: Am Gaumen starten Noten von Kakaonibs und iberischem Schinken, gepaart mit einem erdigen Torfraucheinfluss. Die Entwicklung einer tropischen Note zeigt sich in Anklängen von Ananas und Kokosnuss.
Abgang: Der Torfrauch verweilt im Abgang zusammen mit einer verdauungsfördernden Keksnote.

Schottland, Campbeltown

74,90

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