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Kilchoman LOCH GORM 2022 + GB 46% Vol. 0,7l

Schottland, Isle of Islay

Die Release von 2022 von Kilchomans äußerst beliebtem Oloroso Sherry gereiftem Loch Gorm hat eine breitere Altersspanne als die vorherige Ausgabe. Während der Loch Gorm 2021 nur Whiskys von 2011-2012 enthielt, besteht diese Ausgabe 2022 aus 22 Oloroso-Sherry-Butts, die zwischen 2007 und 2013 destilliert wurden, was eine Altersspanne zwischen 8 und 14 Jahren ergibt.
Fast alle Fässer, die für diesen Loch Gorm verwendet wurden, waren frische Oloroso-Sherry-Butts, mit nur zwei Nachfüllfässern in der Assemblage. Und wie immer wurde Kilchoman Loch Gorm 2022 zu 46% Vol. ohne Farbgebung oder Kühlfiltration abgefüllt.

Nase: Intensiver süßer Pfeifenrauch, gefolgt von Wellen von frisch geschnittenen Erdbeeren und kandierter Zitronatschale. Leichtere Noten von Neroli (Orangenblüten), weichem Toffee und Nelken.
Gaumen: Eine erste Note von dunkler Schokolade und gerösteten Walnüssen, sanfter Tabakrauch, ein Hauch von Karamell und Datteln, begleitet von dezentem wärmendem Torfrauch.
Abgang: Lang und sich entwickelnd, mit Zimt- und Lakritzholz, Schokoladenbitter und anhaltendem, erdigen Rauch.

Schottland, Isle of Islay

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