Kilchoman Fino Sherry Limited Edition 2020 + GB 46% Vol. 0,7l

Für die auf 10.500 Flaschen limitierte Abfüllung wurden in den Jahren 2014 und 2016 destillierte Single Malts, die durchgehend in elf First-Fill-Fino-Sherry-Butts und einem Refill-Fino-Sherry-Butt aus der Bodega José y Miguel Martín in Jerez de la Frontera reifen durften, miteinander vermählt.
Der frische grüne Apfel-Charakter der Fino Butts harmoniert wunderbar mit der Zitrussüße, den gekochten Früchten und dem maritimen Torfrauch von Kilchoman.

Nase: frisch und blumig mit maritimen Noten, tropische Früchte, Zitrusnoten gepaart mit Torfrauch.
Gaumen: Phenolischer und trockener Rauch gemischt mit einem Apfel-Birnen-Kompott. Heißes Teerpapier, Meersalz, getrockneter Fisch, ölig.
Abgang: lang, schwer und rauchig, Erdnuss- und Mandelaromen, Apfelmus mit Zimt, Vanille und Honig.

Schottland, Isle of Islay

89,90

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