Kilchoman 100% Islay 12th + GB 50% Vol. 0,7l

Das 100% Islay-Sortiment ist Islays einziger Single Farm Single Malt Scotch Whisky. Er repräsentiert die Wiederbelebung der traditionellen landwirtschaftlichen Destillation, Anbau eigener Gerste vor dem Mälzen, Destillieren, Reifen und Abfüllen jeder Flasche des 100% Islay-Sortiments vor Ort.
Der 100% Islay 12th Edition reifte in 29 Bourbonfässern und 6 Oloroso Sherry Butts für mindestens 8 Jahre.

Nase: Eleganter, süßer Torfrauch, gefolgt von Wellen von Zitrusfrüchten und Honig, endend mit Noten von Vanille und gesalzenem Karamell.
Gaumen: Ein Bourbon-getriebener 100% Islay bringt ein anfängliches malzgetriebenes Profil, gefolgt von grünen Früchten, Apfel und Birne. Leichte Würze, Rosine und Toffee sind im Abgang vorhanden.
Abgang: Torfrauch kehrt zurück und bleibt am Gaumen. Die ölige Textur des 100% Islay ermöglicht ein cremiges Profil, das mit Toffee und karamellisiertem Zucker ausgewogen ist.