2013 wurden mit einer lokalen Handwerksbrauerei kräftige Fässer getauscht. Nach sorgfältiger Erkundung war klar, dass ein pikantes Irish Pale Ale (IPA) der perfekte Partner für den Whiskey. Eight Degrees Brewing Fässer, um ein mit Jameson gewürztes IPA herzustellen, und die biergetränkten Fässer kehrten voller neuer, knackiger Hopfennoten in die Destillerie zurück. Die Fässer wurden mit Jameson aufgefüllt und das Warten begann. Die charakteristische Jameson-Geschmeidigkeit ist immer noch da, wird ergänzt durch leichte Noten von Hopfen, frischen Zitrusfrüchten und blumigen Noten.
Nase: Blumiger, pflanzlicher Hopfen, Grapefruit-Zitrusnoten mit dezenten Obstgärten, ergänzt durch Holzspäne und etwas Nussigkeit.
Gaumen: Hopfen und leichte Zitrusfrüchte mit süßen Kräuternoten und zarten würzigen Tönen.
Abgang: Die anhaltend frischen Früchte und Hopfen weichen Gerstenkörnern und einem charakteristischen glatten Abgang.
Irland
34,90€
Dr.BOTTLE Reitschulgasse 27 8010 Graz 0316 824 244 info@drbottle.at |
Montag - Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 16:00 |