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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% Vol. 0,7l

Irland

Der Drumshanbo ist ein Gin aus orientalischen und irischen Botanicals. Insgesamt werden 12 Zutaten für den Gin verwendet. Neben „alten Bekannten“ wie Wacholder, Angelika Wurzel und Kardamom finden sich exotische Botanicals wie chinesische Limone und Gunpowder Tea (ein chinesischer Schwarztee der  sehr nach rauchiger Pfefferminze schmeckt). Der Hauptteil der Botanicals wird direkt in der Pot-Still destilliert, die Chinesische Limone, Grapefruit, Kaffir Lime und der Gunpowder Tea liegen im Infusion-Basket. Dort nimmt der Gin auf seinem flüchtigen Weg durch den Brennapparat die Aromen aus den 4 Exoten auch noch mit auf.

Farbe: Klar.
Nase: Würzig, frische Zitrusfrüchte.
Gaumen: Weich, frisch, Noten von würzigen orientalischen Gewürzen.
Abgang: Lang anhaltend, Noten von Gewürzen.

Irland

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