Direkt aus den Anden, aus Lateinamerika kommt er, der Crespo Gin. Ein prächtiger London Dry, kreiert aus dreifach destilliertem, 96%igem Zuckerrohrbrand und verfeinert mit ein paar internationalen Ingredienzien. Der Crespo wurde mit fundierter Handwerkskunst (Gustavo Crespo leitete bereits mit Anfang Zwanzig die Uzhupud Distillery), viel Fleiß und einem Gespür für die richtigen Ingredienzien gestaltet. Und das gelang Señor Crespo formidabel, wie unter anderem sein Doppelgold bei der World Spirits Competition 2016 in San Francisco eindrucksvoll belegt.
Nase: schönes Zusammenspiel frischer Früchte mit tragendem Wacholder und Kardamomnoten.
Gaumen: samtweicher, würzig-pikanter Körper; auch hier dominieren der Kardamom und der Wacholder, die fruchtig-frischen Zitrusnoten lauern aber weiter im Hintergrund.
Abgang: langer warm-würziger Abgang.
Ecuador, Los Andes
46,90€
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