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Cragganmore Distillers Edition 2022 + GB 40% Vol. 0,7l

Schottland, Speyside

Cragganmore wurde 1869 zu einer Zeit gegründet, in der über zwanzig Jahre keine neuen Destillerien auf der Speyside entstanden. Die Idee entsprang der Whisky-Legende John Smith. Sein Timing war gut, denn dies war die erste Brennerei, die eigens für die Nutzung der Eisenbahn gebaut wurde, um so ihren Whisky problemlos auf den Markt bringen zu können. Die Stills, einzigartig in Schottland, waren und sind abgeflacht – ein Design von Smith, um den Rückfluss zu fördern. Nur die leichteren, subtileren Dämpfe passieren das Laugenrohr, um in den traditionellen Worm Tubs draußen kondensiert zu werden, wodurch die Spirituose rein, hochwertig und komplex bleibt. Die regelmäßig produzierten Whisky-Varianten von Cragganmore werden von Experten hoch gelobt und verdienen es weitaus bekannter zu werden.
Diese elegante und raffinierte Ausgabe von Cragganmore hat eine faszinierende Geschmackstiefe mit Noten von süßen Früchten und rauchigen Untertönen.

Farbe: Volles Gold. Feines Beading. Gute Viskosität.
Nase: Weich im Gefühl und komplex. Sofort süßlich, weinig und fruchtig, dann dichter und mysteriöser, später mit einem Hauch von Rauch.
Gaumen: Fest und leicht ölig in der Textur, anfänglich süß und weich am Gaumen, mit saftigen Anklängen von Wein und Früchten. Die Süße wird schön durch leichte Holzwürze und einen rauchigen Unterton ausbalanciert.
Abgang: Mittellang, prickelnd und trocken, dabei immer noch appetitlich würzig; das Eichenholz verweist auf Vanille und schließlich auf Kakao.

Schottland, Speyside

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