Chimay Grande Reserve RUM Cask 2017 10,5% Vol. 0,75l

Das Barrel Aged Grande Réserve hebt sich vom klassischen Grande Réserve durch die vielen Nuancen ab, die durch die zusätzliche Gärung in Holzfässern entstehen.

Das Bier hat eine tiefbraune Farbe mit einem hellen Schimmer. Sein extrem feiner und glatter Schaum besitzt auch einen leichten Cremeton. In der Nase überwiegen gleichermaßen Noten von Vanille, Marzipan und Holz. Am Gaumen verhüllt die Holzigkeit die Brotkruste, Röstung, Rumaromen. Dieser Jahrgang bietet eine hervorragende Mischung der Charaktere von Chimay Blue und Rum. Ein Gleichgewicht zwischen Rundheit und Kraft, das bestenfalls zwischen 6 Monaten und 1 Jahr nach der Abfüllung geschätzt wird.

Fasstypen:
36% französische Eiche
42% amerikanische Eiche
22% Rumfass

Belgien, Abbaye de Scourmont – Chimay

26,90

Passend zu Ihrer Auswahl:
1
Übersicht

Gratis Versand in ganz Österreich ab €20,- Bestellwert!