Der Chairman's Reserve 1931 zollt Tribut an die Rum-Philosophie sowie der Handwerkskunst von Denis Barnard.
Dieser Rum ist ein Blend aus Destillaten von Coffey Stills sowie der drei Copper Pot Stills, der St. Lucia Destillerie, welche 7 bis 12 Jahre lang in Bourbonfässern reifen.
Die Herstellung erfolg mittels 90% Melasse und 10% Zuckerrohrsirup.
Farbe: Sattes Mahagoni mit goldenen Reflexen.
Nase: Süße Rosinen, geröstete Eiche, Leder, Gewürze, Tabak.
Gaumen: Fruchtige Sultaninen, Hauch von Karamellcreme, buttriger Eiche.
Abgang: Lang anhaltend, komplex, Rosinen.
St. Lucia
79,90€
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