Caol Ila Moch + GB 43% 0,7l

Ein absolut unkomplizierter Caol Ila. Knackig, durchsetzungsfähig, direkt und unverkennbar.

Region: Gaelic für Morgendämmerung, Moch ist wie ein Spritzer Gold am Himmel über Islay.
Farbe: Blasses Gold.
Nase: Wie nasser, salziger Sand, nachdem die Flut zurückgegangen ist, mit antiseptischen Noten. Ein bisschen Rauch dahinter wie von einem alten Lagerfeuer.
Körper: Gute Viskosität.
Gaumen: Unreduziert, süß und salzig mit ausbalancierender Säure. Caol Ila´s Markenzeichen ist der rauchig-antiseptische Charakter.
Abgang: Ziemlich kurz, trocken und wärmend mit etwas Bitterkeit. Nachhallender rauchiger Nachgeschmack.