Vom Paradewinzer Manfred Tement kommen die Rotweine für diesen Vermouth, welche sich im Geschmack ausdrucksvoll präsentieren und mit ihren eleganten, fein eingebundenen Tanninen überzeugen.
Alois Gölles liefert die edlen Auszüge, Ansätze und Weinbrände, die dem neuen Wermut Rosso Charakter und Struktur verleihen. Das Wermutkraut gibt den Charakter, welcher durch ausgewählte Botanicals verfeinert wird:

Wermutkraut (Artemisia absinthium)
Kardamom (Elettaria cardamomum)
Thymian (Thymus vulgaris)
Fenchel (Foeniculum vulgare)
Koriander (Coriandrum sativum)
Rosenblätter (Rosa)
Orangenschalen (Citrus sinensis)