Fr. 17.11. POP UP Brockmans Gin

THE PROPERLY IMPROPER GIN!

Gibt es genaue Regeln, die genau eingehalten werden müssen? Gibt es vorgegebene Maße, die von einer höheren, weiseren Autorität angeordnet wurden? Gibt es ein gewisses kosmisches Gleichgewicht von Aromen und Pflanzenstoffen, dass Dich in den Himmel versetzt? Und wer entscheidet, was diesen oder jenen zu einem richtigen Gin macht?

Die Gins von Brockmans sind die Fahnenträger und Nachkommen einer langen Reihe von Gins, die bis in lange vergangene Zeiten zurückreicht. Und während die Traditionen respektiert und geehrt werden, die uns in diese Zeit und an diesen Ort geführt haben, weigern wir uns standhaft, uns an veraltete Vorstellungen zu halten, was ein Gin ist und was nicht. Wann er getrunken werden sollte und wann nicht. Oder wie er getrunken werden sollte, wer ihn trinken sollte und wer nicht. Und wo das Trinken stattfinden soll...

..am besten natürlich bei unserem Pop Up am Freitag, dem 17. November von 13:00 bis 18:00 Uhr.

Also: let the Pop Up beGin!